O presente trabalho tem como objetivo apresentar reflexões iniciais sobre aspectos teóricos e metodológicos da pesquisa de mestrado em andamento, intitulada O Cevae é o pulmão da nossa comunidade”: educação, cultura e ambiente no Centro de Vivência Agroecológica - CEVAE/Coqueiros. Realizada no âmbito do Programa de Pós-Graduação em Educação da Universidade do Estado de Minas Gerais (PPGE/FAE/UEMG), o objetivo central da pesquisa é investigar os saberes, as práticas e as aprendizagens construídas a partir das atividades culturais e ambientais pelos sujeitos que participam do CEVAE/Coqueiros. Neste trabalho, focamos na apresentação do Programa CEVAE, na explanação sobre a categorização de diferentes saberes e na discussão da abordagem biográfico-narrativa, conjugando as entrevistas narrativas e a perspectiva etnográfica na metodologia da pesquisa. No âmbito teórico, acionamos, principalmente, as categorias de saberes populares, tradicionais, locais e ancestrais e o diálogo com o saber científico e acadêmico. Como resultados parciais, identificamos que existem tensões entre os distintos regimes de saberes, o que demanda reflexões sobre condutas e procedimentos em campo por parte do/a pesquisador/a. Sobre a pesquisa biográfico-narrativa conjugada com a perspectiva etnográfica compreendemos que, para além de um método, se configura enquanto uma postura que pode colaborar no desenvolvimento de pesquisas que prezam por relações dialógicas entre os diferentes saberes e seus sujeitos. Por fim, baseado na discussão levantada, concluímos que o caminho metodológico proposto pode possibilitar captar as nuances e as riquezas advindas das experiências e das subjetividades de cada participante do campo de pesquisa.