A presente pesquisa, em fase de construção, visa entender como o Turismo de Base Comunitária (TBC), pensado no contexto da Rede Catarinense de Engenhos de Farinha (RCEF), permite compreender as inter-relações entre lazer, trabalho, hospitalidade e mobilidade com as discussões epistemológicas nas áreas do Turismo e da Antropologia. Na busca por alcançar esse objetivo mais geral, será produzido, no âmbito do NAUI Núcleo de Dinâmicas Urbanas e Patrimônio Cultural UFSC/CNPq (NAUI), um dossiê necessário para a obtenção do Registro de Patrimônio Cultural dos Engenhos de Farinha junto ao IPHAN, assim como será feita uma ampla revisão bibliográfica e uma pesquisa documental sobre as temáticas acima citadas. A expectativa com essa pesquisa é contribuir para um debate mais amplo e teórico que parte de discussões lançadas em minha tese e dissertação (VIANNA, 2013 e 2018) e que vão ao encontro de paradoxos e dilemas observados nos debates produzidos no Turismo (como por exemplo, as controvérsias sobre a definição de Turismo e sobre o conceito de autenticidade no TBC). A escolha do objeto de pesquisa é um campo privilegiado para se avançar nos atuais debates sobre os fenômenos contemporâneos relacionados aos campos de pesquisa dos espaços urbanos e transnacionais; da cultura local, nação e processos de globalização; dos deslocamentos, migrações e diásporas e dos processos de patrimonialização, de mobilidade e do lazer. Assim como é um campo de observação pertinente para refletir sobre os paradoxos epistêmicos clássicos encontrados nas mais diversas pesquisas nas áreas do Turismo e da Antropologia.